Per mi, endavant

Si sou servits. Per Francesc Murgades

Acabo de llegir que el govern xilè estudia gravar amb un impost el que podríem definir com a aliments malsans. Amb l’objectiu de combatre la creixent onada d’obesitat que pateix el seu país. Un país que, en contra del que hom podria pensar, supera el 16% de menors obesos dels EEUU, arribant fins al 18%.

Vist que les campanyes de conscienciació ciutadana no semblen poder competir amb la publicitat de les empreses de menjars ràpids i preparats, el nou govern està estudiant gravar amb un impost dissuasori els aliments amb massa greixos insaturats, massa sal o un excés de sucre.

El debat, doncs, està servit. Jo només hi voldria aportar una reflexió. Si ens multen per passar de 80 o per emetre massa fum, no veig perquè no els haurien de cobrar alguna cosa, quan ells posen en risc futur la nostra pròpia salut.

 

Certament, com en totes les coses, també pagaran justos per pecadors i, si s’acaba estenent el model,  haurem de pagar més car, per exemple, les meves estimades anxoves de l’Escala. Però penso que l’objectiu s’ho mereix. Sobretot perquè amb la salut dels ciutadans presents i futurs no s’hauria d’especular.

Per sort, ja ningú té la barra de defensar que el “menjar brossa”, contra el que va aquest futur impost, sigui igual de sa que l’altre. Pot ser més barat, més higiènic, més atractiu, però més sà, no. Ni tan sols igual de sà. I clar, si aquests nois del fast food no es rendeixen, tampoc ho haurien de fer els que vetllen per la nostra salut.

Cert que ho acabarem pagant els consumidors. Però com a mínim, davant del dilema de triar entre una barra de pa artesà i una de prefabricada, que la diferència de preu no condicioni tant la tria.

No soc partidari del càstig. Preferiria que pagesos i ramaders que fan bon producte, rebessin un ajut. Garantint que qui fa l’esforç és qui té el premi. Però, vist com van les coses, ja em donaria per satisfet si els nostres governants, més enllà de paraules buides, es preocupessin per la nostra salut alimentària. Com els xilens.

El Tot Mataró i Maresme
Carrer d'en Xammar, 11
08301 - Mataró

Tel: 93 796 16 42
Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la.
Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la.

Anuncieu-vos a El Tot Mataró!
Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la. / Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la.

© El Tot Mataró i Maresme - 2014

Avís legal i condicions generals d'ús
Advertència de privacitat

Lloc web desenvolupat per tàctic.cat

Amb la col·laboració de: