El restaurant argentoní Can Baladia ha estat escollit per la Generalitat de Catalunya per participar en unes jornades de mostra de cuina catalana a Rússia. Aquesta mostra de degustació de cuina catalana s’efectua durant tota la setmana a Moscou, la capital russa, en el restaurant la Sirena.
Són uns tasts de cuina catalana que van dirigits a la premsa i al sector gastronòmic rus, amb la pretenció de la coneixença de la cuina tradicional catalana i de la seva qualitat i innovació en el món de l’alta gastronomia. Un cop finalitzades les jornades, tant els organitzadors com els participants, se n’extreuran conclusions i es mostraran els resultats obtinguts en aquesta iniciativa.